Francesco Dore

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I prodotti della caffetteria

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ITA

Contenuto del corso

  • Espresso: modi e tempi di erogazione
  • Espresso macchiato, schiumato e corretto
  • Come preparare il cappuccino
  • Le variazioni del cappuccino
  • Come preparare il latte macchiato
  • Montebianco e marocchino
  • Come realizzare un buon caffè shakerato
  • Cioccolata con panna in 3 minuti
  • Come servire il tè per coccolare i clienti

 


DEU

 

Kursinhalt

  • Espresso: Liefermethoden und -zeiten
  • Espresso Macchiato, aufgeschäumt und korrigiert
  • Zubereitung von Cappuccino
  • Die Variationen des Cappuccinos
  • Zubereitung von Latte Macchiato
  • Mont Blanc und marokkanisch
  • Wie man einen guten geschüttelten Kaffee zubereitet
  • Schokolade mit Sahne in 3 Minuten
  • Wie man Tee serviert, um Kunden zu verwöhnen

 


ENG

 

Course content

  • Espresso: delivery methods and times
  • Espresso macchiato, frothed and corrected
  • How to prepare cappuccino
  • The variations of the cappuccino
  • How to prepare latte macchiato
  • Mont Blanc and Moroccan
  • How to make a good shaken coffee
  • Chocolate with cream in 3 minutes
  • How to serve tea to pamper customers

 


FRA

 

Le contenu des cours

  • Espresso : modes et délais de livraison
  • Espresso macchiato, moussé et corrigé
  • Comment préparer un cappuccino
  • Les déclinaisons du cappuccino
  • Comment préparer le latte macchiato
  • Mont Blanc et marocain
  • Comment faire un bon café secoué
  • Chocolat à la crème en 3 minutes
  • Comment servir le thé pour chouchouter les clients