“Oltre l’Expertise”

ITALIANO

Professionista Alberghiero con 25+ Anni di Esperienza Internazionale, 5 Lingue, una Solida Formazione (Inclusi Master in Hotel Management, Master Executive Qualità Sicurezza e Ambiente, Certificazioni ISO, HACCP e Qualifiche in Sicurezza sul Lavoro), il Desiderio di Condividere e una Passione per l’Ospitalità di Alto Livello

Dopo 25 anni trascorsi nel settore alberghiero, ho maturato una solida esperienza in diverse aree, dalla gestione operativa di piccole strutture all’implementazione di progetti complessi. Sono un professionista versatile, capace di adattarmi a contesti diversi e di affrontare sfide di ogni tipo, soprattutto in ambienti internazionali.

Il mio punto di forza? La capacità di unire competenze manageriali a una profonda conoscenza del cliente, maturata in ruoli diversi come General Manager, Night Manager/Supervisor e Responsabile Servizi VIP.  Credo che l’eccellenza nel settore alberghiero si basi sulla capacità di creare esperienze memorabili per gli ospiti, e mi impegno ogni giorno per raggiungere questo obiettivo.

Parlo correntemente 5 lingue e ho lavorato in Svizzera (St. Moritz, Ascona, Zurigo) e Germania (Mannheim, Francoforte/M.), oltre che in diverse regioni d’Italia. Questa esperienza mi ha permesso di sviluppare una mentalità aperta e una forte capacità di comunicare con persone di culture diverse. Ricordo con affetto le lunghe serate trascorse a conversare con ospiti provenienti da tutto il mondo, imparando ad apprezzare le loro tradizioni e a comprendere le loro esigenze.

Un solido background formativo, comprensivo di Diploma in Portineria d’Albergo, mi ha fornito le basi teoriche per affrontare le sfide del settore. Inoltre, possiedo un Master in Hotel Management e un Master Executive Qualità Sicurezza e Ambiente, che mi ha fornito competenze specifiche nella gestione dei sistemi di qualità e sicurezza. A ciò si aggiungono importanti certificazioni ISO (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), qualifiche HACCP e certificazioni in materia di Sicurezza sul Lavoro (RSPP). Infine, ho frequentato con successo un numero elevatissimo di corsi professionali (oltre 120!), spaziando dal Food & Beverage al Management, dal Marketing all’HR, dimostrando un impegno costante per l’aggiornamento professionale. Ho sempre creduto che la formazione continua sia fondamentale per rimanere al passo con i tempi e offrire un servizio di alta qualità.

Oltre a mettere a frutto le mie competenze, mi piacerebbe molto avere l’opportunità di condividere le mie esperienze e conoscenze con colleghi, collaboratori o studenti del settore. Credo fermamente nel valore della mentorship e dello scambio di know-how, e mi piacerebbe poter contribuire alla crescita dei professionisti del futuro.

Cosa mi distingue?

• Problem Solving Creativo: In una situazione di emergenza durante un evento importante, quando un fornitore diede forfait all’ultimo minuto, mi sono fatto carico della situazione e riuscii a trovare una soluzione alternativa in tempi record, evitando il disastro e salvando la reputazione dell’hotel.

• Leadership Empatica: Ho guidato team di successo in diverse strutture, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante, in cui ogni membro si sentiva valorizzato e motivato a dare il massimo.

• Competenza Approfondita nella Gestione della Qualità, Sicurezza, e Sostenibilità: Grazie al mio Master Executive Qualità Sicurezza e Ambiente e alle mie competenze ISO e HACCP, ho direttamente implementato sistemi di gestione della qualità e della sicurezza in diverse strutture, riducendo i rischi, migliorando l’efficienza e promuovendo pratiche sostenibili.

• Orientamento al Cliente di Alto Livello: Ho sempre messo al primo posto le esigenze dei clienti, anticipando i loro desideri e superando le loro aspettative. Ricordo in particolare un ospite che, dopo aver trascorso un soggiorno indimenticabile nella mia struttura, mi scrisse una lettera di ringraziamento commovente, dicendomi che il mio servizio aveva reso la sua vacanza davvero speciale.

I miei obiettivi? Sono alla ricerca di un’opportunità per mettere a frutto le mie competenze e la mia esperienza in un ruolo di leadership aziende turistiche, dove potrei contribuire a migliorare l’esperienza degli ospiti di alto livello, la gestione della qualità, la sicurezza alimentare, la sicurezza sul lavoro e la sostenibilità ambientale. Inoltre, sto attivamente lavorando per conseguire le certificazioni ISO relative alla sicurezza delle informazioni e alla sicurezza alimentare, consapevole dell’importanza crescente di questi aspetti nel settore alberghiero. Sono pronto a mettermi in gioco e a dare il massimo per raggiungere obiettivi ambiziosi.

Se sei alla ricerca di un professionista appassionato, versatile, orientato al risultato, con una solida base teorica (inclusi Master in Hotel Management, Master Executive Qualità Sicurezza e Ambiente, certificazioni ISO, HACCP e qualifiche in sicurezza sul lavoro), desideroso di condividere il proprio know-how e con una comprovata esperienza internazionale nell’ospitalità di alto livello, contattami! Sono pronto a mettere la mia esperienza al servizio del tuo progetto.

“über Fachwissen hinaus”

DEUTSCH

Hotelprofi mit 25+ Jahren internationaler Erfahrung, 5 Sprachen, fundierter Ausbildung (einschließlich Master in Hotelmanagement, Executive Master für Qualität, Sicherheit und Umwelt, ISO-Zertifizierungen, HACCP und Qualifikationen im Bereich Arbeitssicherheit), dem Wunsch zu teilen und einer Leidenschaft für gehobene Gastfreundschaft

Nach 25 Jahren im Hotelgewerbe habe ich umfassende Erfahrungen in verschiedenen Bereichen gesammelt, von der operativen Leitung kleinerer Betriebe bis zur Umsetzung komplexer Projekte. Ich bin ein vielseitiger Profi, der sich an unterschiedliche Kontexte anpassen und Herausforderungen jeder Art meistern kann, insbesondere in internationalen Umgebungen.

Meine Stärke? Die Fähigkeit, Managementkompetenzen mit fundierten Kundenkenntnissen zu verbinden, die ich in verschiedenen Positionen wie General Manager, Night Manager/Supervisor und VIP-Serviceleiter erworben habe. Ich glaube, dass Exzellenz im Gastgewerbe auf der Fähigkeit beruht, unvergessliche Erlebnisse für die Gäste zu schaffen, und ich setze mich jeden Tag dafür ein, dieses Ziel zu erreichen.

Ich spreche fließend 5 Sprachen und habe in der Schweiz (St. Moritz, Ascona, Zürich) und Deutschland (Mannheim, Frankfurt/M.) sowie in verschiedenen Regionen Italiens gearbeitet. Diese Erfahrung hat es mir ermöglicht, eine offene Denkweise und eine starke Fähigkeit zur Kommunikation mit Menschen unterschiedlicher Kulturen zu entwickeln. Ich erinnere mich gerne an die langen Abende zurück, die ich mit Gästen aus aller Welt verbracht habe, um ihre Traditionen kennenzulernen und ihre Bedürfnisse zu verstehen.

Ein solider Bildungshintergrund, einschließlich eines Diploms als Hotelportier, hat mir die theoretischen Grundlagen für die Bewältigung der Herausforderungen der Branche vermittelt. Darüber hinaus verfüge ich über einen Master in Hotelmanagement und einen Executive Master für Qualität, Sicherheit und Umwelt, der mir spezifische Kompetenzen in der Verwaltung von Qualitäts- und Sicherheitssystemen vermittelt hat. Hinzu kommen wichtige ISO-Zertifizierungen (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), HACCP-Qualifikationen und Zertifizierungen im Bereich Arbeitssicherheit (RSPP). Schließlich habe ich eine Vielzahl von Fachkursen (über 120!) erfolgreich absolviert, die von Food & Beverage über Management und Marketing bis hin zu HR reichen, was mein ständiges Engagement für die berufliche Weiterbildung unterstreicht. Ich war schon immer davon überzeugt, dass kontinuierliche Weiterbildung unerlässlich ist, um mit der Zeit Schritt zu halten und einen qualitativ hochwertigen Service zu bieten.

Neben der Nutzung meiner Kompetenzen würde ich gerne die Möglichkeit haben, meine Erfahrungen und mein Wissen mit Kollegen, Mitarbeitern oder Studenten der Branche zu teilen. Ich glaube fest an den Wert von Mentoring und Wissensaustausch und möchte zur Entwicklung der Fachkräfte der Zukunft beitragen.

Was zeichnet mich aus?

• Kreative Problemlösung: In einer Notsituation während einer wichtigen Veranstaltung, als ein Lieferant in letzter Minute absagte, übernahm ich die Verantwortung und fand in Rekordzeit eine alternative Lösung, um ein Desaster zu vermeiden und den Ruf des Hotels zu retten.
• Empathische Führung: Ich habe erfolgreiche Teams in verschiedenen Betrieben geleitet und ein positives und anregendes Arbeitsumfeld geschaffen, in dem sich jedes Mitglied geschätzt und motiviert fühlte, sein Bestes zu geben.
• Fundierte Kompetenz im Qualitäts-, Sicherheits- und Nachhaltigkeitsmanagement: Dank meines Executive Masters für Qualität, Sicherheit und Umwelt und meiner ISO- und HACCP-Kompetenzen habe ich Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsysteme in verschiedenen Betrieben direkt implementiert, Risiken reduziert, die Effizienz verbessert und nachhaltige Praktiken gefördert.
• Hochwertige Kundenorientierung: Ich habe die Bedürfnisse der Kunden immer in den Vordergrund gestellt, ihre Wünsche antizipiert und ihre Erwartungen übertroffen. Besonders erinnere ich mich an einen Gast, der mir nach einem unvergesslichen Aufenthalt in meinem Haus einen bewegenden Dankesbrief schrieb und sagte, mein Service habe seinen Urlaub zu etwas ganz Besonderem gemacht.

Meine Ziele? Ich suche eine Möglichkeit, meine Kompetenzen und Erfahrungen in einer Führungsposition in einem Tourismusunternehmen einzusetzen, in dem ich dazu beitragen kann, das Erlebnis hochwertiger Gäste, das Qualitätsmanagement, die Lebensmittelsicherheit, die Arbeitssicherheit und die ökologische Nachhaltigkeit zu verbessern. Darüber hinaus arbeite ich aktiv daran, die ISO-Zertifizierungen für Informationssicherheit und Lebensmittelsicherheit zu erlangen, da ich mir der wachsenden Bedeutung dieser Aspekte im Gastgewerbe bewusst bin. Ich bin bereit, mich zu engagieren und mein Bestes zu geben, um ehrgeizige Ziele zu erreichen.

Wenn Sie einen leidenschaftlichen, vielseitigen, ergebnisorientierten Profi mit fundierter theoretischer Basis (einschließlich Master in Hotelmanagement, Executive Master für Qualität, Sicherheit und Umwelt, ISO-Zertifizierungen, HACCP und Qualifikationen in Arbeitssicherheit) suchen, der sein Know-how teilen möchte und über nachweisliche internationale Erfahrung in der gehobenen Gastfreundschaft verfügt, kontaktieren Sie mich! Ich bin bereit, meine Erfahrung in den Dienst Ihres Projekts zu stellen.

“beyond expertise”

ENGLISH

Hotel Professional with 25+ Years of International Experience, 5 Languages, Solid Education (Including Master’s in Hotel Management, Executive Master’s in Quality, Safety, and Environment, ISO Certifications, HACCP, and Qualifications in Occupational Safety), the Desire to Share, and a Passion for High-Level Hospitality

After 25 years in the hotel industry, I have gained solid experience in various areas, from the operational management of small facilities to the implementation of complex projects. I am a versatile professional, capable of adapting to diverse contexts and facing challenges of all kinds, especially in international environments.

My strength? The ability to combine managerial skills with a deep understanding of the customer, developed in various roles such as General Manager, Night Manager/Supervisor, and VIP Services Manager. I believe that excellence in the hotel industry is based on the ability to create memorable experiences for guests, and I strive every day to achieve this goal.

I speak 5 languages fluently and have worked in Switzerland (St. Moritz, Ascona, Zurich) and Germany (Mannheim, Frankfurt/M.), as well as in various regions of Italy. This experience has allowed me to develop an open mindset and a strong ability to communicate with people from different cultures. I fondly remember the long evenings spent conversing with guests from all over the world, learning to appreciate their traditions and understand their needs.

A solid educational background, including a Diploma in Hotel Reception, has provided me with the theoretical foundations to face the challenges of the industry. In addition, I hold a Master’s in Hotel Management and an Executive Master’s in Quality, Safety, and Environment, which has provided me with specific skills in managing quality and safety systems. This is complemented by important ISO certifications (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), HACCP qualifications, and certifications in Occupational Safety (RSPP). Finally, I have successfully completed a very high number of professional courses (over 120!), ranging from Food & Beverage to Management, Marketing, and HR, demonstrating a constant commitment to professional development. I have always believed that continuous training is essential to keep up with the times and offer high-quality service.

In addition to leveraging my skills, I would very much like to have the opportunity to share my experiences and knowledge with colleagues, collaborators, or students in the industry. I firmly believe in the value of mentorship and knowledge sharing, and I would like to contribute to the growth of future professionals.

What sets me apart?

• Creative Problem Solving: In an emergency during a major event, when a supplier backed out at the last minute, I took charge of the situation and managed to find an alternative solution in record time, avoiding disaster and saving the hotel’s reputation.
• Empathetic Leadership: I have led successful teams in various facilities, creating a positive and stimulating work environment where every member felt valued and motivated to give their best.
• In-Depth Expertise in Quality, Safety, and Sustainability Management: Thanks to my Executive Master’s in Quality, Safety, and Environment and my ISO and HACCP skills, I have directly implemented quality and safety management systems in various facilities, reducing risks, improving efficiency, and promoting sustainable practices.
• High-Level Customer Orientation: I have always put customer needs first, anticipating their desires and exceeding their expectations. I particularly remember a guest who, after spending an unforgettable stay at my facility, wrote me a moving thank-you letter, saying that my service had made their vacation truly special.

My goals? I am looking for an opportunity to leverage my skills and experience in a leadership role in a tourism company, where I could contribute to improving the high-level guest experience, quality management, food safety, occupational safety, and environmental sustainability. Furthermore, I am actively working towards obtaining ISO certifications related to information security and food safety, aware of the growing importance of these aspects in the hotel industry. I am ready to get involved and give my best to achieve ambitious goals.

If you are looking for a passionate, versatile, results-oriented professional with a solid theoretical foundation (including Master’s in Hotel Management, Executive Master’s in Quality, Safety, and Environment, ISO certifications, HACCP, and qualifications in occupational safety), eager to share their know-how and with proven international experience in high-level hospitality, please contact me! I am ready to put my experience at the service of your project.

“au-delà de l’expertise”

FRANÇAIS

Professionnel de l’hôtellerie avec plus de 25 ans d’expérience internationale, 5 langues, une solide formation (y compris Master en gestion hôtelière, Master exécutif en qualité, sécurité et environnement, certifications ISO, HACCP et qualifications en sécurité au travail), le désir de partager et une passion pour l’hospitalité de haut niveau

Après 25 ans dans l’industrie hôtelière, j’ai acquis une solide expérience dans divers domaines, de la gestion opérationnelle de petites structures à la mise en œuvre de projets complexes. Je suis un professionnel polyvalent, capable de m’adapter à des contextes divers et de relever des défis de toutes sortes, en particulier dans des environnements internationaux.

Mon point fort ? La capacité d’allier compétences managériales et connaissance approfondie du client, acquises dans divers rôles tels que Directeur général, Night Manager/Superviseur et Responsable des services VIP. Je crois que l’excellence dans l’industrie hôtelière repose sur la capacité à créer des expériences mémorables pour les clients, et je m’engage chaque jour à atteindre cet objectif.

Je parle couramment 5 langues et j’ai travaillé en Suisse (Saint-Moritz, Ascona, Zurich) et en Allemagne (Mannheim, Francfort/M.), ainsi que dans diverses régions d’Italie. Cette expérience m’a permis de développer un esprit ouvert et une forte capacité à communiquer avec des personnes de cultures différentes. Je me souviens avec affection des longues soirées passées à converser avec des clients du monde entier, apprenant à apprécier leurs traditions et à comprendre leurs besoins.

Une solide formation, comprenant un diplôme de réceptionniste d’hôtel, m’a fourni les bases théoriques pour relever les défis du secteur. De plus, je suis titulaire d’un Master en gestion hôtelière et d’un Master exécutif en qualité, sécurité et environnement, qui m’ont apporté des compétences spécifiques en matière de gestion des systèmes de qualité et de sécurité. À cela s’ajoutent d’importantes certifications ISO (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), des qualifications HACCP et des certifications en matière de sécurité au travail (RSPP). Enfin, j’ai suivi avec succès un très grand nombre de cours professionnels (plus de 120 !), allant de la restauration à la gestion, en passant par le marketing et les ressources humaines, démontrant ainsi un engagement constant envers le développement professionnel. J’ai toujours cru que la formation continue est essentielle pour rester à la page et offrir un service de haute qualité.

En plus de mettre à profit mes compétences, j’aimerais beaucoup avoir l’opportunité de partager mes expériences et mes connaissances avec des collègues, des collaborateurs ou des étudiants du secteur. Je crois fermement à la valeur du mentorat et de l’échange de savoir-faire, et j’aimerais pouvoir contribuer à la croissance des professionnels de l’avenir.

Ce qui me distingue ?

• Résolution créative de problèmes : Lors d’une situation d’urgence pendant un événement important, lorsqu’un fournisseur a fait défaut à la dernière minute, j’ai pris en charge la situation et j’ai réussi à trouver une solution alternative en un temps record, évitant ainsi la catastrophe et sauvant la réputation de l’hôtel.
• Leadership empathique : J’ai dirigé des équipes performantes dans diverses structures, créant un environnement de travail positif et stimulant, où chaque membre se sentait valorisé et motivé à donner le meilleur de lui-même.
• Expertise approfondie en gestion de la qualité, de la sécurité et de la durabilité : Grâce à mon Master exécutif en qualité, sécurité et environnement et à mes compétences ISO et HACCP, j’ai directement mis en œuvre des systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité dans diverses structures, réduisant les risques, améliorant l’efficacité et promouvant les pratiques durables.
• Orientation client de haut niveau : J’ai toujours mis les besoins des clients au premier plan, anticipant leurs désirs et dépassant leurs attentes. Je me souviens particulièrement d’un client qui, après avoir passé un séjour inoubliable dans mon établissement, m’a écrit une lettre de remerciement émouvante, me disant que mon service avait rendu ses vacances vraiment spéciales.

Mes objectifs ? Je suis à la recherche d’une opportunité de mettre à profit mes compétences et mon expérience dans un rôle de leadership au sein d’une entreprise touristique, où je pourrais contribuer à améliorer l’expérience des clients de haut niveau, la gestion de la qualité, la sécurité alimentaire, la sécurité au travail et la durabilité environnementale. De plus, je travaille activement à l’obtention des certifications ISO relatives à la sécurité de l’information et à la sécurité alimentaire, conscient de l’importance croissante de ces aspects dans l’industrie hôtelière. Je suis prêt à m’investir et à donner le meilleur de moi-même pour atteindre des objectifs ambitieux.

Si vous recherchez un professionnel passionné, polyvalent, orienté résultats, avec une solide base théorique (y compris Master en gestion hôtelière, Master exécutif en qualité, sécurité et environnement, certifications ISO, HACCP et qualifications en sécurité au travail), désireux de partager son savoir-faire et avec une expérience internationale avérée dans l’hospitalité de haut niveau, contactez-moi ! Je suis prêt à mettre mon expérience au service de votre projet.

español

“Más allá de la Experiencia”

Profesional de Hostelería con más de 25 Años de Experiencia Internacional, 5 Idiomas, Sólida Formación (Incluyendo Máster en Gestión Hotelera, Máster Ejecutivo en Calidad, Seguridad y Medio Ambiente, Certificaciones ISO, HACCP y Cualificaciones en Seguridad Laboral), el Deseo de Compartir y una Pasión por la Hospitalidad de Alto Nivel

Después de 25 años en la industria hotelera, he adquirido una sólida experiencia en diversas áreas, desde la gestión operativa de pequeñas instalaciones hasta la implementación de proyectos complejos. Soy un profesional versátil, capaz de adaptarme a diversos contextos y enfrentar desafíos de todo tipo, especialmente en entornos internacionales.

¿Mi punto fuerte? La capacidad de combinar habilidades de gestión con un profundo conocimiento del cliente, desarrollado en diversos roles como Director General, Gerente/Supervisor de Noche y Gerente de Servicios VIP. Creo que la excelencia en la industria hotelera se basa en la capacidad de crear experiencias memorables para los huéspedes, y me esfuerzo cada día por lograr este objetivo.

Hablo 5 idiomas con fluidez y he trabajado en Suiza (St. Moritz, Ascona, Zúrich) y Alemania (Mannheim, Frankfurt/M.), así como en diversas regiones de Italia. Esta experiencia me ha permitido desarrollar una mentalidad abierta y una gran capacidad para comunicarme con personas de diferentes culturas. Recuerdo con cariño las largas noches que pasé conversando con huéspedes de todo el mundo, aprendiendo a apreciar sus tradiciones y a comprender sus necesidades.

Una sólida formación académica, que incluye un Diploma en Recepción de Hotel, me ha proporcionado las bases teóricas para enfrentar los desafíos de la industria. Además, poseo un Máster en Gestión Hotelera y un Máster Ejecutivo en Calidad, Seguridad y Medio Ambiente, que me han proporcionado habilidades específicas en la gestión de sistemas de calidad y seguridad. Esto se complementa con importantes certificaciones ISO (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), cualificaciones HACCP y certificaciones en Seguridad Laboral (RSPP). Finalmente, he completado con éxito un gran número de cursos profesionales (¡más de 120!), que abarcan desde Alimentos y Bebidas hasta Gestión, Marketing y Recursos Humanos, lo que demuestra un compromiso constante con el desarrollo profesional. Siempre he creído que la formación continua es esencial para mantenerse al día y ofrecer un servicio de alta calidad.

Además de aprovechar mis habilidades, me gustaría mucho tener la oportunidad de compartir mis experiencias y conocimientos con colegas, colaboradores o estudiantes de la industria. Creo firmemente en el valor de la mentoría y el intercambio de conocimientos, y me gustaría contribuir al crecimiento de los futuros profesionales.

¿Qué me diferencia?

• Resolución Creativa de Problemas: En una emergencia durante un evento importante, cuando un proveedor se retiró en el último minuto, me hice cargo de la situación y logré encontrar una solución alternativa en tiempo récord, evitando un desastre y salvando la reputación del hotel.
• Liderazgo Empático: He dirigido equipos exitosos en diversas instalaciones, creando un ambiente de trabajo positivo y estimulante donde cada miembro se sentía valorado y motivado para dar lo mejor de sí.
• Experiencia Profunda en Gestión de Calidad, Seguridad y Sostenibilidad: Gracias a mi Máster Ejecutivo en Calidad, Seguridad y Medio Ambiente y a mis habilidades en ISO y HACCP, he implementado directamente sistemas de gestión de calidad y seguridad en diversas instalaciones, reduciendo riesgos, mejorando la eficiencia y promoviendo prácticas sostenibles.
• Orientación al Cliente de Alto Nivel: Siempre he puesto las necesidades del cliente en primer lugar, anticipándome a sus deseos y superando sus expectativas. Recuerdo especialmente a un huésped que, después de pasar una estancia inolvidable en mis instalaciones, me escribió una conmovedora carta de agradecimiento, diciendo que mi servicio había hecho que sus vacaciones fueran realmente especiales.

¿Mis objetivos? Busco una oportunidad para aprovechar mis habilidades y experiencia en un puesto de liderazgo en una empresa turística, donde pueda contribuir a mejorar la experiencia de los huéspedes de alto nivel, la gestión de la calidad, la seguridad alimentaria, la seguridad laboral y la sostenibilidad ambiental. Además, estoy trabajando activamente para obtener las certificaciones ISO relacionadas con la seguridad de la información y la seguridad alimentaria, consciente de la creciente importancia de estos aspectos en la industria hotelera. Estoy listo para involucrarme y dar lo mejor de mí para alcanzar objetivos ambiciosos.

Si busca un profesional apasionado, versátil, orientado a resultados, con una sólida base teórica (incluyendo Máster en Gestión Hotelera, Máster Ejecutivo en Calidad, Seguridad y Medio Ambiente, certificaciones ISO, HACCP y cualificaciones en seguridad laboral), deseoso de compartir sus conocimientos y con probada experiencia internacional en hospitalidad de alto nivel, ¡contácteme! Estoy listo para poner mi experiencia al servicio de su proyecto.

LIMBA SARDA LOGUDORESA

“Prus de s’Abilidade”

Professionista de Ospitalidade cun Prus de 25 Annos de Esperièntzia Internatzionale, 5 Limbas, Formatziòne Solida (Includende Master in Gestione Hotelera, Master Essecutivu in Calidade, Seguresa e Ambiente, Certificatziones ISO, HACCP e Qualificatziones in Seguresa de su Traballu), su Disizu de Cumpartzire, e una Passione pro s’Ospitalidade de Livellu Artu

Apois de 25 annos passados in su setore de s’ospitalidade, apo otentu un’esperièntzia solida in diversas àreas, dae sa gestione operativa de istruturas minores a s’implementatzione de progetos cumplessos. So unu professionista versàtile, capace de m’adattare a cuntestos diferentes e de afrontare isfidas de ogni genia, mescamente in ambientes internatzionales.

Su puntu forte meu? Sa capacidade de unire cumpetèntzias manageriales a una connoschèntzia profunda de su cliente, otenta in ruolos diferentes comente a Diretore Generale, Night Manager/Supervisore e Responsàbile de Servìtzios VIP. Crèo chi s’eccellentzia in su setore de s’ospitalidade si fundat in sa capacidade de creare esperièntzias memoràbiles pro sos òspides, e mi impigno ogni die pro otènnere custu obietivu.

Faveddo currentemente 5 limbas e apo traballadu in Svìtzera (San Moritz, Ascona, Zuricu) e Germània (Mannheim, Francoforte/M.), comente finas in diversas regiones de s’Itàlia. Custa esperièntzia m’at permìtidu de isvilupare una mentalidade aberta e una forte capacidade de comunicare cun persones de culturas diferentes. Mi ammento cun affettu is seradas longas passadas faveddende cun òspides chi beniant dae totu su mundu, imparande a appretziare sas traditziones issoro e a cumprendere sas necessidades issoro.

Una formatzione solida, includende unu Diploma in Portinària de Hotel, m’at fornidu sas bases teòricas pro afrontare sas isfidas de su setore. In prus, possedo unu Master in Gestione Hotelera e unu Master Essecutivu in Calidade, Seguresa e Ambiente, chi m’at fornidu cumpetèntzias specifìcas in sa gestione de sistemas de calidade e seguresa. A custu si annanghent importantes certificatziones ISO (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), qualificatziones HACCP e certificatziones in matèria de Seguresa de su Traballu (RSPP). In fine, apo frequentadu cun sutzessu unu nùmeru elevadìssimu de cursos professionales (prus de 120!), ispartzende dae Food & Beverage a su Management, dae su Marketing a s’HR, dimostrende unu impinnu costante pro s’agiornamentu professionale. Apo semper crèidu chi sa formatzione cuntìnua est fundamentale pro abbarrare a su passu cun sos tempos e ofèrrere unu servìtziu de arta calidade.

In prus de pònnere a frutu sas cumpetèntzias mecas, mi piachiat meda àere s’oportunidade de cumpartzire sas esperièntzias e connoschèntzias mecas cun collegas, collaboradores o istudiantes de su setore. Crèo firmamente in su valore de su mentoradu e de s’iscàmbiu de connoschèntzia, e mi piachiat pòdere cuntribuire a sa crèschida de sos professionistas de su benidore.

Cosa mi distinghet?

• Solutzione Creativa de Problemas: In una situatzione de emergèntzia durante un’eventu importante, cando unu fornitore at datu forfait a s’ùrtimu minutu, mi so fatu càrrigu de sa situatzione e so resèssidu a agatare una solutzione alternativa in tempos record, evitende su disàstru e sarvende sa reputatzione de s’hotel.
• Leadership Empàtica: Apo ghidu iscuadras de sutzessu in diversas istruturas, creande un’ambiente de traballu positivu e istimulante, in ue ogni membru si sentiat valorizadu e motivadu a dare su màssimu.
• Cumpetèntzia Approfundida in sa Gestione de sa Calidade, Seguresa, e Sustenibilidade: Gràtzias a su Master Essecutivu meu in Calidade, Seguresa e Ambiente e a sas cumpetèntzias mecas ISO e HACCP, apo implementadu diretamente sistemas de gestione de sa calidade e de sa seguresa in diversas istruturas, reduende sos arriscos, megiorande s’efficentzia e promovende pràticas sustentàbiles.
• Orientamentu a su Cliente de Livellu Artu: Apo semper postu a su primu logu sas necessidades de sos clientes, antitzipende sos disìgios issoro e superende sas ispetativas issoro. Mi ammento in particulare un’òspite chi, a pustis de àere passadu un’istada indimenticàbile in s’istrutura mea, m’at iscritu una litera de ringratziamentu commovente, nàrrindemi chi su servìtziu meu at fatu sas vacàntzias suas veramente ispetziales.

Sos obietivos mecos? So chirchende un’oportunidade pro pònnere a frutu sas cumpetèntzias e s’esperièntzia meca in unu rolu de leadership in un’Azienda turìstica, in ue podera cuntribuire a megiorare s’esperièntzia de sos òspides de livellu artu, sa gestione de sa calidade, sa seguresa alimentare, sa seguresa de su traballu e sa sustenibilidade ambientale. In prus, so traballende ativamente pro otènnere sas certificatziones ISO relativas a sa seguresa de sas informatziones e a sa seguresa alimentare, cunsapevole de s’importàntzia crèschida de custos aspetos in su setore de s’ospitalidade. So prontu a mi pònnere in giogu e a dare su màssimu pro otènnere obietivos ambitziosos.

Si ses chirchende unu professionista appassionadu, versàtile, orientadu a su resurtadu, cun una base teòrica solida (includende Master in Gestione Hotelera, Master Essecutivu in Calidade, Seguresa e Ambiente, certificatziones ISO, HACCP e qualificatziones in seguresa de su traballu), disizosu de cumpartzire su connoschimentu suo e cun un’esperièntzia internatzionale provada in s’ospitalidade de livellu artu, cuntàta mi! So prontu a pònnere s’esperièntzia mea a servìtziu de su progetu tou.

LINGUA SARDA CAMPIDANESA

A prus de s’esperièntzia

Professionista de Ospitalidadi cun Prus de 25 Annus de Esperièntzia Internatzionali, 5 Lingua, Formatzioni Solida (Includendi Master in Gestioni Hotelera, Master Esecutivu in Qualidadi, Seguresa e Ambientu, Certificatzionis ISO, HACCP e Qualificatzionis in Seguresa de su Traballu), su Disigiu de Cumpartziri, e una Passioni po s’Ospitalidadi de Livellu Artu

Apustis de 25 annus passaus in su setori de s’ospitalidadi, apu otènnidu un’esperièntzia solida in diversas àreas, de sa gestoni operadiva de struturas minores a s’imprementadura de progetus cumplessus. So unu professionista versàtili, capatzi de m’adatai a cuntestus diferentis e de afrontai sfidas de ogni genia, mescamenti in ambientis internatzionalis.

Su puntu forti miu? Sa capatzidadi de uniri cumpetèntzias managerialis a una connoscèntzia profunda de su clienti, otènnida in rolu diferentis comenti a Direttori Generali, Night Manager/Supervisori e Responsàbili de Servìtzius VIP. Creu chi s’eccellentzia in su setori de s’ospitalidadi si fundat in sa capatzidadi de creai esperièntzias memoràbilis po is òspidis, e m’impignu ogni dì po otèniri custu obietivu.

Fueddu currentementi 5 linguas e apu traballau in Svìtzera (San Moritz, Ascona, Zuricu) e Germània (Mannheim, Francoforte/M.), comenti puru in diversas regionis de s’Itàlia. Custa esperièntzia m’at permissu de svilupai una mentalidadi aberta e una forti capatzidadi de comunicai cun personis de culturas diferentis. Mi ammentu cun affettu is seradas longas passadas fueddendi cun òspidis chi beniant de totu su mundu, imparandi a appretziai is traditzionis insoru e a cumprendi is necessidadis insoru.

Una formatzioni solida, includendi unu Diploma in Portinarìa de Hotel, m’at donau is basis teòricas po afrontai is sfidas de su setori. In prus, tengu unu Master in Gestioni Hotelera e unu Master Esecutivu in Qualidadi, Seguresa e Ambientu, chi m’at donau cumpetèntzias specificas in sa gestioni de sistemas de qualidadi e seguresa. A custu si annanghint certificatzionis importanti ISO (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), qualificatzionis HACCP e certificatzionis in matèria de Seguresa de su Traballu (RSPP). In fini, apu frequentau cun successu unu nùmeru artu meda de cursus professionalis (prus de 120!), sparpallendi de Food & Beverage a su Management, de su Marketing a s’HR, dimostrendi un’impignu costanti po s’agiornamentu professionali. Apu sèmpiri creiu chi sa formatzioni continua est fondamentali po abarrai a su passu cun is tempus e offeriri unu servìtziu de arta qualidadi.

In prus de ponni a frutu is cumpetèntzias mias, mi piachiat meda àiri s’opportunidadi de cumpartziri is esperièntzias e connoscèntzias mias cun collegas, collaboradoris o istudentis de su setori. Creu firmamenti in su valori de su mentoradu e de s’iscàmbiu de connoscèntzia, e mi piachiat pòdiri contribuiri a sa cresciada de is professionistas de su benidori.

Cosa mi distinghit?

• Soluzioni Creativa de Problemas: In una situatzioni de emergèntzia durant’unu eventu importanti, candu unu fornitore at donau forfait a s’ùrtimu minutu, mi so fatu càrregu de sa situatzioni e so resèssidu a agatari una soluzioni alternativa in tempus record, evitendi su disastru e sarvendi sa reputazioni de s’hotel.
• Leadership Empatica: Apu ghidu iscuadras de successu in diversas struturas, creandi un’ambienti de traballu positivu e stimolanti, in ube ogni membru si sentiat valorizau e motivau a donai su màssimu.
• Cumpetèntzia Approfundida in sa Gestioni de sa Qualidadi, Seguresa, e Sustenididadi: Gràtzias a su Master Esecutivu miu in Qualidadi, Seguresa e Ambientu e a is cumpetèntzias mias ISO e HACCP, apu imprementau direttamenti sistemas de gestioni de sa qualidadi e de sa seguresa in diversas struturas, reduendi is arriscus, megiorandi s’efficèntzia e promovendi pràticas sustenìbiles.
• Orientamentu a su Clienti de Livellu Artu: Apu sèmpiri postu a su primu logu is necessidadis de is clientis, antitzipendi is disigius insoru e superendi is aspettativas insoru. Mi ammentu in particulari un’òspidi chi, apustis de àiri passau un’istada indimenticàbili in s’estrutura mia, m’at scrittu una lìtera de ringratziamentu commoventi, narendi chi su servìtziu miu at fatu is vacàntzias insoru veramenti ispetzialis.

Is obietivus mius? So circandi un’opportunidadi po ponni a frutu is cumpetèntzias e s’esperièntzia mia in unu rolu de leadership in un’Azienda turistica, in ube podera contribuiri a megiorai s’esperièntzia de is òspidis de livellu artu, sa gestioni de sa qualidadi, sa seguresa alimentari, sa seguresa de su traballu e sa sustenididadi ambientali. In prus, so traballendi ativamenti po otèniri is certificatzionis ISO relativas a sa seguresa de is informatzionis e a sa seguresa alimentari, cunsapevoli de s’importàntzia cresciada de custus aspetus in su setori de s’ospitalidadi. So prontu a mi ponni in giogu e a donai su màssimu po otèniri obietivus ambitziosus.

Si ses circandi unu professionista appassionau, versàtili, orientau a su risurtau, cun una basi teòrica solida (includendi Master in Gestioni Hotelera, Master Esecutivu in Qualidadi, Seguresa e Ambientu, certificatzionis ISO, HACCP e qualificatzionis in seguresa de su traballu), disigiosu de cumpartziri su connoscimentu insoru e cun un’esperièntzia internatzionali provada in s’ospitalidadi de livellu artu, cuntatta mi! So prontu a ponni s’esperièntzia mia a servìtziu de su progetu tuu.